Deckel für Gastronorm-Lebensmittelbehälter für hohe Temperaturen aus BPA-FREIEM Polyamid
Diese Deckel sind hochtemperaturbeständig: perfekt für die Mikrowelle
Wie werden Gastronorm-Deckel aus Polyamid hergestellt?
- Bisphenol-A- frei: sie sind besonders geeignet für Lebensmittel, die für Kinder bestimmt sind;
- Module : je nach Bedarf in verschiedenen Modulen verfügbar;
- Polyamid : Sie bestehen aus transparentem und widerstandsfähigem Polyamid;
- Geeignet für Hochtemperatur-Gastronorm-Behälter : Sie können die Behälter separat kaufen.
Verfügbare Größen von Gastronorm-Deckeln
Wählen Sie die Größe Ihres Gastronorm-Deckels.
- Verfügbare Größe : Modul 1/1 (ganz), 1/2 (halb), 1/3, 1/4, 1/6.
Was ist das Gastronorm-Modul und wozu dient es?
Gastronorm ist ein patentiertes Standardisierungssystem, das Standardabmessungen für Küchenbehälter, Gefäße, Tabletts und Maschinen verwendet.
Es ist im Grunde ein modulares System, mit dem Sie:
- Einzelne Elemente der Systeme hinzufügen oder ersetzen;
- Verwenden Sie auch Module anderer Hersteller;
- Passen Sie den Platz nicht an und stellen Sie die Anschlüsse nicht neu her;
- Verwenden Sie dasselbe Material zum Transportieren, Aufbewahren, Kochen und Konservieren von Lebensmitteln.
Warum ist es wichtig, dass Lebensmittelbehälter BPA-frei sind?
Bisphenol A (BPA) ist eine Chemikalie, die zur Herstellung von Kunststoffen und Harzen für Lebensmittelbehälter und Getränkeflaschen verwendet wird. BPA kann in geringen Mengen in Lebensmittel und Getränke übergehen, die in Materialien aufbewahrt werden, die es enthalten.
Die jüngste
europäische Norm UNI EN 631-1 , die auch von Italien übernommen wurde, schreibt die Einhaltung geeigneter Materialien für den Bau dieser Behälter vor. Ziel ist es gerade,
unsere Gesundheit und die unserer Kinder zu verbessern .
Gastronorm BPA-freie Produkte werden ohne Bisphenol A hergestellt und können daher auch zur Konservierung besonders empfindlicher Lebensmittel und für Kinder verwendet werden.
Für wen sind Gastronorm-Behälter geeignet?
Die Gastronorm-Behälter für hohe Temperaturen sind angezeigt für:
- Gastronomiebetriebe;
- Cafe;
- Eisdielen;
- Pizzerien;
- Konditoreien;
- Kneipe;
- Badeeinrichtungen;
- Catering-Unternehmen;
- Großhändler;
- Strassenhändler;
- Primärproduzenten;
- Jeder, der sich mit Essen und Trinken im Allgemeinen beschäftigt.
Merkmale und Vorteile dieser Gastronorm-Behälter
- Von der FDA zugelassene Materialien : Sie entsprechen den europäischen Vorschriften CE19353004 und EU 1012011 sowie dem Ministerialerlass 21103173;
- Europäische Norm UNI EN 631-1 : Sie entsprechen der jüngsten Norm UNI EN 631-1 für Lebensmittelbehälter;
- Hohe Temperaturen : Sie bestehen aus hochtemperaturbeständigem Polyamid. Sie vertragen Temperaturen von -40°C bis +150°C;
- BPA-frei : Sie werden ohne Bisphenol A hergestellt und sind daher auch für Kindernahrung geeignet;
- Mikrowelle : Gastronorm-Behälter tragen zur Lebensmittelsicherheit und -hygiene gemäß HACCP bei;
- Stoßfestigkeit : ausgezeichnete Stoßfestigkeit, sie verbeulen nicht im Falle eines versehentlichen Sturzes;
- Leicht waschbar : Sie sind leicht waschbar und desinfizierbar;
- Multifunktion : Sie können für Gefrierschrank, Ofen, Chafing Dish, Dampftheke und Wasserbad verwendet werden;
- Glattes Material : um die Lebensmittel im Inneren leicht zu sehen und das Waschen zu erleichtern;
- Einfaches Stapeln : Sie sind mit einer Stapelstufe ausgestattet, die ein einfaches Stapeln mehrerer Behälter ermöglicht;
- Ausgestattet mit einer Skala : sowohl nach dem metrischen als auch nach dem amerikanischen System;
- Stapelschritt : zum Stapeln mit anderen Gastronorm-Behältern.
Gastronorm-Behälter für Kindernahrung
Wir empfehlen Ihnen,
die Gastronorm-Behälter aus BPA-FREIEM Polyamid insbesondere für die Aufbewahrung von
Lebensmitteln für Kinder zu verwenden.
Da sie aus Polyamid ohne Bisphenol A hergestellt sind, stellen sie keine Gefahr für unsere Gesundheit dar.
Außerdem sind sie besonders funktional. Sie können sie überall verwenden: Mikrowelle, Gefrierschrank, Backofen, Dampftheke.
Entdecken Sie die in Italien hergestellten Gastronorm-Behälter von Mori 2A
Das italienische Unternehmen Mori 2A produziert eine große Auswahl an Artikeln aus Edelstahl und Kunststoff für die Gastronomie, Eisdielen und Restaurants.
Mori 2A zeichnet sich durch eine starke Produktionsflexibilität aus, um den unterschiedlichen Anforderungen einer anspruchsvollen Kundschaft gerecht zu werden. Gerade diese große Flexibilität ermöglicht es dem Unternehmen, die normale Produktion mit der Erstellung einer unbegrenzten Anzahl von Sonderanfertigungen zu kombinieren.
Die effiziente Arbeitsorganisation garantiert die Optimierung der einzelnen Produktionsphasen und die Einhaltung eines sehr hohen Qualitätsstandards.
